Ons verhaal

Wij zijn Michele en Nicola, twee broers uit Calabrië, het zuiden van Italië. We groeiden op met de geuren van de keuken van onze moeder en de pure producten van ons land, zoals de olijfolie die onze vader nog steeds maakt. Koken met liefde en tijd zit in ons bloed.

Toen we naar Nederland kwamen, wisten we dat we ooit een plek wilden openen waar we konden koken zoals thuis. Een plek waar mensen de smaken van Zuid-Italië konden proeven én de manier waarop wij thuis eten. In Delft vonden we onze plek. Aan het water openden we Il Peperoncino: een restaurant waar we onze roots, energie en liefde voor eten delen met iedereen die bij ons aanschuift.

Wie ons samen ziet werken, hoort het meteen: we praten nog steeds rap Italiaans met elkaar. Dat is wie we zijn, twee échte Italianen die doen wat ze het liefste doen. En een leuk detail: de peper in ons logo heeft de vorm van ons eiland in Calabrië, een klein stukje thuis dat we altijd meedragen.

Reserveer nu